福盈門（フクエイモン） 川崎日航ホテル店

香港酒家「福盈門」（フクエイモン） 川崎日航ホテル店。

本店は鶴見。そのHPによると、

『店名の「福盈」は中国語で「福があふれる」という意味で、大変縁起がよい言葉。』なのだそう。

川崎店の場所は、JR川崎駅東口。川崎日航ホテルビルB1のレストランプラザ内。

入店するとすぐ正面はレジ。

利用を申し出ると、客は右手と左手に振り分けられるようで、

指示のあった右手側の片側ベンチソファのテーブル席に着く。

休日のためか、店内はファミリーを中心に大盛況。

卓は隣との間隔も狭く、天井も高くはないため、圧迫感を感じる。

着座後にタオルおしぼりが手渡され、メニューをもらう。

卓上には、醤油、酢、辣油、食べる辣油、ミニパックのからし、爪楊枝、紙ナプキン。

ほか、ステンレスポット（中国茶）、茶杯。ランチタイムも喫煙可能で灰皿あり。

当店、ランチメニューも用意されているが、自身はアラカルトで麺からチョイス。

卓上の呼び出しベルを押し注文を伝え、セルフで茶を注ぎ出来上がりを待つ。

海鮮湯麺＠850（税別）

サービスになるのか、杏仁豆腐付き。

角盆にのせ、ロゴ入り箸袋に入った箸を手前にセットし、レンゲは始めから差し込んだ状態で登場。

食べようと麺に箸をつけたタイミングで、スタッフさんから声をかけられる。

「4名様が入りますので、向こうの席に移ってもらえないでしょうか」

私の隣のお客様が帰ったので、この席を空ければ案内ができるというわけだ。

状況が把握できたので、席を移ることに同意。

その際、自身は上着とバッグを持たなくてはならないので、海鮮湯麺はスタッフさんに運んでもらう。

移動後、実食。麺は中ぐらいの太さの縮れ麺で柔らか。

具材は、エビ、イカ、ホタテ、白菜、ニンジン、マッシュルーム、フクロタケ、タケノコ、

キクラゲ、ヤングコーン、青菜など。

対面時、からし色っぽいスープの色味にドキッとさせられたが、口にするとやはり雑味の多い味。

貝柱も見られたが、炒めたときに使ったのだろう、みじん切りのニンニクもちらほら浮かぶ

複雑にして化調風味。スープは飲めず、辞退した。

私がイメージしたクリアなスープの海鮮湯麺とは別の路線をいくものでありました。

退店後、気が付いたのだが、当店は厨房を中心にしてその周りを客席が囲んでいるようだ。

ぐるなびによると総席数72席ということだが、その構造上広さを感じなかった。

たいへん失礼いたしました。

福盈門（フクエイモン） 川崎日航ホテル店

神奈川県川崎市川崎区日進町1 川崎日航ホテル B1F

ＴＥＬ　　　　　044-222-7618

営業時間／ 11:00～23:00

定休日　　　 不定休（川崎日航ホテルに準ずる）　　　　　　　-店舗情報「食べログ」より-