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2014年2月14日 (金)

口福 (コウフク) 中華菓子 横浜中華街

Koufuku

横浜中華街、関帝廟通りの台湾料理「口福」(コウフク)

軒先に提灯がぶら下がり屋台色の漂う雑多な外観。

夜ともなると電球色の薄明かりが一層、アジアンチックなディープ感を演出してくる。

お店への入口はこの奥になるのですが、店頭ではお土産物も販売されています。

当店でもお茶請けの中華菓子を購入しよう。

時間も遅いから、どれでも2ケで500円にしてくれるとのこと。

そうなると大人買いしたくなるのだけれど、胃袋は一つだ。我慢。

お店のおばさんのお勧めの鳳梨酥(3)と腰果酥餅(4)をチョイス。

鳳梨酥(左)は台湾定番の銘菓。パイナップルケーキ。

台湾旅行のお土産でいただくことも多いと思いますが、当店のものは

餡はねちっと、周りの生地は硬めでぼそっとした手作り感のある素朴なタイプ。

腰果酥餅(右)も強烈にぼそぼそ、ひとたび口をつけるとあたり一面に散らかって

しまうので慎重にいただきました。甘さほどほど、これも昔懐かしい味でした。

(ノブロー) 次回は店で飯、ごっちゃんになりてえな。

(みに) 寝太郎さん、台湾紹興酒が苦手だからね~。

なかなかハードルが高いのよ。でも、行こうね♪ 必ず!

                     横浜中華街、中華焼菓子満足度数は、★★★(3.3)

口福 (コウフク)

神奈川県横浜市中区山下町139

TEL      045-681-2691

営業時間/ 11:00~22:00(ランチ~14:00)

定休日/  無休             -店舗情報「HP」より-

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