大三元酒家（ダイサンゲンシュカ）・同發（ドウハツ）本館 横浜中華街

横浜中華街のお土産は、

中華菜館「同發 本館」さんの脆皮焼肉(皮付き豚バラ肉の焼物)と

上海料理「大三元酒家」さんの小包子（小さい肉まん）と粽子（ちまき）。

豚バラ肉の焼物（上）は、200ｇより希望の分量を目安に計量販売（写真は200ｇ）

タレもつけてくださいますのでお好みで。

焼き立てではありませんから、味は絶品とまではいきませんが納得の範囲内。

粽子（ちまき）@310

しっかり味のしみた粘りのあるもち米には一口大の豚バラ肉入り。

蒸籠で蒸すとほんのり竹の皮が香って美味い。

小包子（小さい肉まん）@160

個々の具材を食感として楽しめるところがチャーミング。

買い求めやすいお値段もGood なのです！