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2012年10月 7日 (日)

長寿庵 白金高輪

某日のランチは、日本蕎麦「三田 長寿庵」(みた ちょうじゅあん)

最寄り駅は、白金高輪駅になりますが、少し離れた住宅街の中。

お昼時は、地元の方やお近くにお勤めのサラリーマンやOLさんが利用なさる

地域密着型の普通の町の小さなお蕎麦屋さんです。

さて、卓上には、自由にいただけるうずらの卵あり。

この卵を割るウズラカッター「プッチ」なるものも置かれていた。

しかし、本日の注文には必要なしと判断。

冷やし揚げナスそば@1000

そばの上に白髪ネギ、ミョウガ、玉子焼き、カニカマ、素揚げしたナス、花かつおなどが

盛り付けられたぶっかけ蕎麦です。

薬味は、生姜とわさび。

お好みですが、お店の方のお話によると「このおそばには、生姜が合います」とのこと。

個人的には、花かつおの量が少し多い気もしますが、これもお店の心意気。

おそばは、ボリュームたっぷりなのでお腹も満ち足ります。

そば通の方が通われるお店ではありませんので、そばの香り、そばつゆのかえし

などはご容赦くださいませ。

ランチ満足度数は、★★★ 日常的なら満足です。

 

三田 長寿庵(みた ちょうじゅあん)

東京都港区三田5-14-3

TEL     03-3452-1727

営業時間/  月~金 11:00~15:00 16:30~20:00
                土 11:00~14:30

定休日/   日曜・祝日

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