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2012年8月11日 (土)

張家(チョウヤ) 恵比寿店

Cyouya

お一人ランチは、西安料理「張家(チョウヤ)恵比寿店

場所は、恵比寿通り、恵比寿駅東口の交差点から1本裏に入った道沿いに

お店の入ったビルがあります。

トントンと階段を上って入店。

「いらっさいませー」とフロアを担当なさっているお姉さんから声がかかる。

2階部分がお店の入り口で、店内には1階に下る階段もありましたが、

私は、お姉さんの指し示した入り口近くのテーブル席に着席。

卓上には、メニュー、ウォーターピッチャー、箸はまとめて箸立てに入っており、

着席するとコップと白地のおしぼりが運ばれてきました。

西安の名物料理と言えば、まず思いつくのは「餃子」と「刀削麺」

と言うことで、本日ランチは「刀削麺」に決まり!

葱油刀削麺(ツォンユートウショウメン)@680

ラー湯漬け叉焼とねぎ油の刀削麺。 上には、ねぎと香菜。

ピリっと辛いチャーシューは硬かったけれども、

スープは辛味と酸味があわさり、このすっぱ辛さに香菜がよく合う。

単品注文で、始め寂しい気もしましたが、不揃いのもっちり刀削麺が、

たっぷり入っているので、炭水化物ワールド全開!お腹がいっぱいになりました。

これで680円なら、ランチ使いに有難い。

今回のランチ満足度数は、★★★ 日常的なら満足です。

 

スパイス中華 張家(チョウヤ) 恵比寿店

東京都渋谷区恵比寿4-7-2 KBKビル 1F

TEL         03-5422-9477

営業時間/ 月~土 11:30~14:30(L.O.14:20) 17:00~24:00(L.O.23:30)
         日・祝 11:30~14:30(L.O.14:20) 17:00~22:00(L.O.21:30)

定休日     無休

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