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2012年5月19日 (土)

慶華飯店 横浜中華街

Keikahanntenn

横浜中華街、広東通の「慶華飯店

半地下タイプの1階部分と階段を上った2階が客席。

いずれもコンクリート打ちっぱなしのシンプルな造り。

店内装飾が派手な近隣の中華料理店と比べると、ここが、カフェのような錯覚さえ覚える

小ぢんまりとした空間。

入店すると「2階相席でお願いしますとのこと」

昼時はとうに過ぎているのだけれど繁盛しています。

相席はいっこうにかまわない。 本日の目的は一つだけ。

同店の看板「エビワンタン」をいただきにきたのだ。

同行の寝太郎さんと注文を相談。

お隣の若いカップルさんのように、私達も、もう一品はチャーハンにする?

横目で拝見したところ、色白のチャーハンでビジュアル的に回避してしまった。

じゃ、バラ肉飯?という案もあったのですが、

エビそば@630

本日はあっさりといこう。

小ぶりなエビは身もスマート。

ぷりっとむきっとした食感を期待していたのですが、残念です。

エビと野菜は、あんがゆるく途中で別離状態になった。

出汁が弱く、醤油ベースのスープも薄い。

しかし、一番気になったのは、ストレート麺。

チープな感じが否めず、風味がいまひとつだ。

まあ、630円だよ。卓上の胡椒で調整して食べちゃおう。

エビワンタン@630

チンゲン菜入り。餡のなかみは、肉と小さなエビの身。

スープの色合いも「エビそば」と比べると色が濃い。

包まれた餡からも出汁がでているのか、あっさりとしたスープにコクも感じ取れた。

なめらかでむっちりとした餡と、つるるんとしたワンタン皮。

数も多く、2人でいただいても満足できる量でした。看板商品であることに納得。 

昼時には行列もできる地元に愛される広東料理店。リーズナブルな価格設定も嬉しい。

また、某TV番組“女性に嬉しい中華街“の第2位に選ばれたそうです。

話のタネに一度、「エビワンタン」はいかがでしょう。

横浜中華街満足度数、★★★ 日常的なら満足です。

 

慶華飯店(ケイカハンテン) 

神奈川県横浜市中区山下町150

TEL         045-641-0051

営業時間/ 11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00~20:00(L.O.19:40)
      土・日 11:30~20:00(L.O.19:40)

定休日     水曜日


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b-1.横浜中華街特集」カテゴリの記事

コメント

行ってみたいですぅ~
この無駄を廃したお店のポリシーに感心します。coldsweats01
ネットの情報も何にもないし。お店の殺風景さも見上げたものです。
麺には少し気を使って欲しいですね。coldsweats02

エビそばという言葉の響きは

魅力かあるんですがね

チンゲン菜とエビワンタンだけのほうが

シンプルで美味しいでしょうなー

海老ワンタン、おいしそうです。
私は、最近、ワンタンを食べたいのですが、意外に、置いてあるお店が、少ないです。
ワンタン麺ではなく、ワンタンが、食べたいです。

Morさん^^
こんばんは!コメントありがとうございます。
麺と言えば、Mor妻さんも召し上がられている「楼蘭」の麺は美味いですね~。
今も記憶に鮮明に残っていますconfident

こちらの麺はいまいちに感じましたが、エビワンタンは美味しかったわ。
お値段もお手頃だし、機会がありましたら試してみてくださいねwink
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

まんどりんさん^^
あっ!まんどりんさんだーーヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
こんばんは!コメントありがとうございます。
エビのぷりっとむきっとした食感を期待しちゃうのですが(o^-^o)
こちらでは、エビワンタンのほうが正解だと思いました。
微妙にスープの味わいも違うのだなん。
親しみやすい味で美味しかったです。
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

ヒーリングタイムさん^^
こんばんは!コメントありがとうございます。
ああ、そうかもしれませんね。
何気にワンタンだけって見ないかもしれない(*'へ'*)
お醤油味のエビワンタン。シンプルでいい。
懐かしい感じもあって、いくらでも食べれそうです(*^-^)
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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