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2012年5月22日 (火)

おみやげ専門店 楊記(肉まん) 横浜中華街

横浜中華街、北京小路のおみやげ専門店「楊記

ふと目についたこちらでも、宿へのテイクアウト用に肉まんを購入。

蒸籠で蒸した、あつあつほかほかの肉まんは、サイズがある様だ。

お聞きすると大より小さめのものが250円とのこと。

肉まん@250

宿で包み紙をあけると・・・皮がぶよっとしているようで、若干、色味も黄色く感じた。

割ってみると、下のほうが特にだ。 かなり残念な結果。控えた。

肉まんも大好き。できれば中華街に行く度に違う店舗のものを食べてみて、

自分好みのお店を見つけようと思っています。 ときには、こういうこともあるさ。

 

北京小路には、四川料理の名店「重慶飯店本館」、あさりそばが有名な広東料理「吉兆」

台湾・薬膳料理「青葉本館」が並んでいます。

肉まんとは別の話になりますが、このあたりも訪問したい中国・台湾料理店です。


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