中國名菜 孫 日本橋店
お一人ランチは三越前、「COREDO室町」3階の「孫」 またもや再訪。
麻婆豆腐（孫さんの大辛麻婆豆腐）@1250
そして、またもや麻婆豆腐。 ええ、私も一応悩みましたよ。
ブログにのせる以上、せめてお料理を変えるべきではないかと・・・。
でもね、でもね、食べたいのだ。 旨み系、孫さんの大辛麻婆豆腐がっ！！
ランチタイム限定20食なんだもん。 本能のおもむくままに注文。
本日の小鉢は、豚挽肉と大根の辛味山椒風味と芝海老と山芋の和え物。
スープは蟹肉のコーンスープ。 どれも、やっぱり丁寧に作られております。
白飯にのっけて♪ あれ？今日はお米がイマイチ。なんかこんなんだったか？？
食感がゴワゴワしていて旨みに欠けるような。せっかくの麻婆かけご飯が残念だ。
日によってムラがあるのかしら・・・。
デザートの杏仁のババロアは変わらず。
また、しばらく時間をおいてから様子を見に寄ってみよう。
本日の利用、★ひとつ控えめに
ランチ満足度数は、★★★★ 積極的に好きです。
孫 日本橋店
東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町3階
ＴＥＬ 03-6225-2728
営業時間／ 11:00～15:00 （L.O.14:30）17:00～23:00 （L.O.22:00）
定休日 無休（コレド室町に準ずる）
http://www.son-seijun.com/
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コメント
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こんにちは☆
いや～～、美味しそうな麻婆豆腐ですね♪
中国へ行った時に四川料理店で麻婆豆腐を食べたら本当に辛くて旨かったのを思い出したのですが、
大辛麻婆豆腐というからには・・・・なかなかの辛さだったのではないでしょか。
日本人の好きな辛み傾向に持って行くと旨辛の方向にいくのかなぁ～と思ったりもします。
東京出張したときの食事時の楽しみ、増えてきましたが最近機会がありませ～ん(泣)
投稿: サイモン | 2012年1月21日 (土) 16:42
食べたい物を食べるのが１番だよ
俺も昨日白蓮に中華を食べに行った時、メニューを見て（家庭的な中華料理屋さんだからメニューがすごく多い）別な物を食べようかと考えたけど、結局いつもの陳麻婆豆腐丼なってしまった
麻婆豆腐はおいしそうだけど、やっぱり米も重要だよね
３年前ぐらいに登別、札幌へ旅行した時はどこの宿もお店もご飯がおいしくなくて・・・
最後に行ったトトリでようやっと安心出来たって事があったわ
投稿: オザシン | 2012年1月21日 (土) 18:05
サイモンさん＾＾
こんばんは！お返事遅れてごめんなさい。
土日寒くて、日頃の寝不足を解消すべき、がんがん寝てました。
最近は子供の頃のようにお昼まで寝れないなーーと思って
いたのですが、本日は11時まで寝てました♪ 嬉しいっ(≧∇≦)
中国、私も行ってみたいのです。たぶんご覧になってるとバレバレですが
私は中華が一番の好物。本場のからーい四川料理も興味津々です。
同店のは、旨辛傾向！ダシ？がしっかりしています。
いつか機会がありましたらお試しくださいませ(o^-^o)
コメントありがとうございました。
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
投稿: みに | 2012年1月22日 (日) 22:26
オザシンさん＾＾
こんばんは！
オザシンさん、ほんと♪
自分の身銭きったランチ
好きなもの食べて行動記録を残したいですよね。
麻婆豆腐といったらのっけてご飯をワシワシ♪
中華料理屋さんでは、ご飯にちょっと残念な思いをすることがあるわ。
やっぱり日本人は白いご飯にはこだわるよね(￣▽￣)
トトリのご飯また、拝見させてねーー。
コメントありがとうございました。
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
投稿: みに | 2012年1月22日 (日) 22:36
今日は休日なので久々に家でタイ米のご飯を炊きました・・・・
タイ米のご飯に、この孫さんの大辛麻婆豆腐をのせていただくとどんなに美味しいことでしょう～とついつい考えてしまいました
投稿: 白熊二代目 | 2012年1月23日 (月) 00:23
白熊二代目さん＾＾
素敵です。
自宅でタイご飯
タイご飯と大辛麻婆豆腐の出会い
ミステリアスですが、ちょっと試してみたくなりますね(*^-^)
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
投稿: みに | 2012年1月23日 (月) 14:09