福満園（ふくまんえん） 横浜中華街

2010年、大晦日のお立ち寄り第2弾は横浜中華街

市場通り、四川・湖南料理の「福満園」別館

23時近くに再び中華街まで出てきました。

しかし、中華街の営業時間は平均すると22時までが多いということもあり

入店できるお店が限られています。　中華街に出向くのが遅すぎたかっ。

もたもたしてたら食べ損なっちゃう。

お店の方にお聞きするとこの日の福満園の営業時間は深夜2時までということで　

いつものこのお店で年越し中華麺をいただくことにしました。

23時近く、店内はほぼ満卓、大盛況。

メニューを拝見すると選べる得々麺セット、（麺+半チャーハン+点心＋デザート）

今なら1050円。　これはお値打ちだー。　

しかし何故、今ならなんだろう？一抹の不安を持ちつつ注文してみました。

（麺）　チャーシューネギそば

たっぶりのネギに細切りのチャーシュー、スープはピリ辛味のお醤油ベース。

やったー！2010年内に間にあった。年越し中華麺をいただくぞっ。

と喜びも束の間、なにやら様子がおかしい。

ものすごく早く運ばれてきたのですが、湯気がでていない。　

スープをいただくとぬるいっ。　あれー？？　麺ものびてるわ。

 

半チャーハン   

冷めてます。味わいも微妙な感じ、作りおき感が寂しい。

   

（点心）　ショウロンポウ

針しょうが付き。こちらは普通。

   

上海蟹の姿蒸し@2100

年越しにあたって小さな贅沢をしようと注文。

ん・・・小さい気がするけど。

こんなものかもしれないよ。

と連れと顔を見合わせ苦笑。

2人だと食べるとこちょっぴりだね。

足の部分などはハサミを使って身を取り出しました。

内子や味噌が濃厚な甘みをもって美味しい。

花彫紹興酒@2100

この他に生ビール（中ジョッキ）@550、レモンサワー@450 

連れは黒酢と生姜の合わせ酢を使っていたのですが、私はそのままで

いただくのが好み。繊細な身の旨みをダイレクトに楽しみました。

（デザート）　タピオカココナッツミルク

得々麺セットのデザート。特筆すべき点はなし。

周りをみていると同じチャーシューネギそばを注文なさっているお客様のそれは

ほんわりと湯気がでていて熱々の様子。　一抹の不安が的中したのか

私達はたまたまだったのか。　残念。 

（ノブロー）　「福満園」さんは普段から世話になっているだ。

かきいれどきだで、大目に見てほしいだよ。

ほら、中華街の年越しは派手だで。表見てほしいだ。

中華街では11時45分を過ぎた頃になると爆竹が始まります。

シェフが一斗缶に爆竹ガンガン放り込んでます。時間は23時56分。

こちらでは店先が汚れるのでお掃除を考えてのことだと思います。

去年の中華街の爆竹は「パンッ！パンッ！パンッ！パパパパパパンッ！！！」

と聞こえましたが一斗缶の中では「ガンッ！ガガガガンッ！」

音が反響しまくってます。　

で・・・店内まで煙が入り込んできて煙たい。

毎年の事ながら、道には爆竹の残骸がそこらじゅうに落ちております。

馬さんのお店の人形も爆竹大丈夫だったのでしょうか。お疲れさま。

さて、お会計は、2人で、上記、お料理とお酒で合計6250円なり～。

選べる得々麺セットが残念でしたので今回はごめんなさい。

横浜中華街満足度数は前回より★一つ足らず、★★★　日常的なら満足です。

同店の湖南料理をいただき必ずや巻き返したいと思います。

福満園 別館（ふくまんえんべっかん）

〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町137

ＴＥＬ　　 045-662-0003

営業時間／11:00～24:00(L.O.23:30)　

定休日　　　無休

http://www.fukumanen.jp