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« 花十番(はなじゅうばん) 麻布十番 | トップページ | DEVI FUSION(デヴィ・フュージョン) 六本木 »

2010年4月29日 (木)

あん梅 麻布十番

お一人ランチは、麻布十番の居酒屋「あん梅

IMG_6014

美味しい干物がいただけると定評のある「あん梅」。

麻布十番商店街の「あん梅 ぎん香」は席数が少ないので、こちらに伺いました。

IMG_6011

1階カウンター席に着席。 

表のメニューに出ていた薪で炊いたご飯

こいつのお供にじゃこ山椒@200を頼んでみよう。

IMG_5992

             あじひもの定食@1000

小鉢2種、漬物、味噌汁、ご飯。そして追加注文したじゃこ山椒。

IMG_5998

絶品!あじひものfish 塩加減が絶妙。天日で干された干物は旨みが濃縮され、

滴り落ちるような脂をたくわえた身は、焼かれることによってぷっくりと膨らみ

しっとりとして、とーってもジューシーW04 

IMG_6009

薄味で炊かれた南瓜と大根。

IMG_6010

青菜の和え物。

IMG_6000 1

ちりめん山椒をのせて・・・・

・・・・このご飯。水加減、炊き加減も失敗したのか、べたべたとダマになっています。

申し訳ないが、米の質も良いとは思えず、これでお替りはキツイ。

あれだけ美味しい干物と相反しているのがとても悲しく残念です。

やはり美味しい干物には美味しいご飯でお願いしたい。

IMG_6016

Hand01お会計は、あじひもの定食1000円+じゃこ山椒200円で合計1200円なり。

なんだか、不完全燃焼。 

やはり、「あん梅 ぎん香」にするべきだったのかな。

 

周辺には自家製ふりかけを用意し営業しているお店も多々ある点を考えると

今回の内容(ご飯を含めた)では、足は向きにくい。

しかし、干物はピカイチ!

ううむっ。 麻布界隈でも評判の良いあん梅のランチがこんなはずはないのだっ。

これは何かの手違いっだっ!今いちど確認しよう。

課題を残し、今回は満足度数を見送ります。

 

あ ん 梅

〒106-0045  東京都港区麻布十番3-3-7 三楽館 1F・2F

TEL       03-5443-1034

営業時間/  11:30~14:00(L.O) 17:30~23:30(L.O)

定休日     土曜日

http://i-anbai.com

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コメント

薪で炊いた御飯と自慢してるんだからねぇ~。coldsweats01
結構なお値段でもありますし。
銀鱈西京焼定食はさらに高いのかな?

薪で炊くというのは、釜の中で結構ムラが
できるんだと思います。 
お替りしたら、おいしいのに当たったのかもsign02

ワシも、人が美味いとか、イイとか
褒めている店に行って、自分の舌が満足しない
場合もできれば、チャンスは3回で判断しようと
思ってるんですよ。

でも現実はなかなか、いけないですけどね。
次行って、結果が同じだったら
ワシの場合は、いくら評判よくても、ダメかなぁ。

ごはんが美味しくないと、萎えますよね・・・。

cryingとくに、こちらのような、素材の味で勝負しているようなお店は特にですよ・・。bearing

今回は、チト、ご飯が失敗だったかのかも知れませんし、次回にリベンジってことで。smile

Morさんclover
こんにちは~。
いつもありがとうございま~す(^人^)

銀鱈西京焼き、消えちゃってますね。
たしか1500円ぐらいはしたと思います。

そうかな~。ご飯ムラができていたのかなdespair
なんだか、匂いも気になったのだけど・・・
店舗にもよるのかしら??
お替りできるようでしたが、今回はちょっと
ひいてしまいました。

カウンター席も満席だし、混んでいるのですよ。
ムラ説を期待して再訪してみます(o^-^o)
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

大徳寺さんclover
こんにちは~。
いつもありがとうございま~す(^人^)

結局は自分の舌ですよね(*^-^)

でも、大徳寺さん、ちゃんと3回という基準を
設けてらっしゃるからエライわっ。
一度、残念な思いをすると
トラウマになってなかなか足はむけないですよweep

私もしかり・・・ちょっと間をおいてから
再訪の機会を考えようかと思います。
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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