ボスボラスハサン 新宿3丁目

すっかり日が暮れてます。本日のディナーは先ほどの店から目と鼻の先の距離に

ある「ボスボラスハサン」世界三大料理（中華料理、トルコ料理、フランス料理）の

トルコ料理のお店です　

トルコ料理は、1年ぶりぐらいです。前回は友人と一緒に同じく新宿3丁目の

「イスタンブール」にうかがいましたが。

   

先客は1組だけですが、お店の方にうかがったところ、すでにまわりは予約だそうな。

私たちは2人がけのテーブル席。奥まった位置です！無念！！

まぁ、一杯はじめようじゃないか。

エフェス ダーク（左）とエフェス（右）各@630

強いクセがなくて飲みやすいです。

　　　　　　　　　キュチュック メゼ/KUCUK MEZELER@1365

前菜の盛り合わせ（小）1～2人前。

アイス クリーム ディッシャー（丸型）で盛り付けられたのかしら？

ちょっと見た目が寂しい感じですが。

それぞれに複雑な味わいです。これを表現するのは難しい。

ほうれん草やツナなどなじみやすい素材を使い、どれも大変いただきやすいもので、

どちらかと言うとマイルドに仕上がっています。

   

　　　　　　　　エキメッキ/EKMEK　1個@210

トルコパンです。外はぱりっと中はふっくら、熱々なのでぷっくりと膨らんでいます。

もっちり感はありませんので意外と軽い。これに先ほどのディップをつけて食べます。

   

　　　　　　　　　　　ヤークット（YAKUT）@3150

トルコで最も人気がある、まろやかな口あたりがお勧めです。とのこと。

ヤークットとはトルコ語でルビーの意味だそうです。

　　　　　　　　　　　　イスケンデル/ISKENDER@1890

牛肉削ぎ切りトマトソースヨーグルトがけ。

つまりは、ドネル ケバブに濃厚なトマトソースとヨーグルトをかけたもの。

たっぷりかかったヨーグルトは、酸味よりもまろやかさを感じさせる味わい。

全体のバランスが整っています。

おイモも入っていたよ♪　混ぜ合わせるようにしていただくとけっこう

こってりとしていますが、個人的にはOKですわ。

これ、絶対食べたかったトルコピザです。

挽肉のトルコピザ、チーズのトルコピザ、ほうれん草のトルコピザ。

どれも食べたい、こんなときは人数がいたら良かったなぁ～と思うのです。

 

　　　　　　　　　　　クイマル ピデ/KIYMALI PIDE@1575

迷ったあげくに「挽肉のトルコピザ」を選びました。

 

もう、絶対ゲキウマー！o(*^▽^*)o

テーブル叩きたくなっちゃうほど私のツボにはまる味。

熱々の焼きたてのトルコピザは、薄めの皮がかりっと焼かれていてゴマも香ばしい。

焼きピロシキ風？という感じもしましたが、挽肉はピロシキのそれよりも味つけが

しっかりしていますが、使われている香辛料も強くなく、いただきやすい。

これ、もっともっと食べていたい・・・・。

そうこうしている間に、お楽しみのベリーダンスのお時間です～。　

チャージ無料なので、この時間に合わせて予約を入れられているお客様が

ほとんどではないかしら。もちろん私たちもそうです。

ベリーダンスショーは週3回（水・金・土）20：00～より。

盛り上がります。　だから、もうちょっと前の席が良かったのだけど～～。

ベリーダンスは女性客にも大人気。　デジカメ持参のお客さまも多い。

この日の踊り手さんは、どこかで教えてらっしゃるのかしら？

踊りのお誘いをかけて出ていらした女性達は、ひょっとしたら生徒さんかも？

息がぴったりでした。

　　　　　　　　　　　　　　チャイ/CAY

トルコ紅茶、通常315円。ですが、こちらはベリーダンスショーのあとにサービスで

いただけました。　

イスタンブールではもっぱら接客はトルコ人？のイケメン君でしたが、こちらには

日本人の女性もホールスタッフにいらっしゃるので、気軽にいろいろと

うかがうことができました。

美味しいお料理とショータイムに大満足(*^-^)　

トルコ料理大好き。また行きたくなっちゃったな。

さて、お会計ですが、2人で、10000円弱なり～。

ボスボラスハサン

〒160-0022 東京都新宿区新宿3-6-11 第一玉屋ビル2F

TEL　 03-3354-7947

営業時間／　11:30～14:30　17:00～23:30

定休日 　　   無休

http://bosphorushasan.com/