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« 銀座ブロッサム 春風亭小朝 独演会 | トップページ | 俺のハンバーグ山本 恵比寿はなれ 恵比寿 »

2009年9月17日 (木)

越後 叶家 銀座店 東銀座

落語のあとは、そば居酒屋「越後 叶家 」銀座店です。

予約時間の21時を過ぎていたので、途中で連絡をいれたところ、ラストオーダーは

22時30分ですが、それでよろしかったらというお話。

もう、注文するものは決まっているし、予約したんだから行こう 行こう。 

先ほどの東京ドラム缶酒場の前を通り向かうのですが、お店のお兄さんが

私達を覚えていてくださって、にっこり会釈をしてくれました。

思えばここで、方向転換をしておけばよかったのでございます・・・。

IMG_6897 IMG_6898

東銀座駅から、歩くこと10分ほどで到着しました。
 

IMG_6900 

確かに立地の良い場所ではないのですが、すでに閑散としています。胸騒ぎが。 

ラストオーダーの時間も気になります。大急ぎで料理を注文しなくちゃ。

某ぐるめサイトでメニューを下調べしていた私達は臆することなく、

鴨鍋くださいっ(*゚▽゚)ノ

「鴨鍋やってません。」

「えっ・・えっ。そんなぁ~。」 

どうやら季節ものでまだ鍋はやっていない様子。マジっすか。

某ぐるめサイトには、そんな情報は記されていませんでした。

そば屋の鍋と言ったら鴨鍋なわけで・・・それをつまみに一杯やって〆は
越後のへぎそばで。

一気に頭の中の今夜の組み立てが破壊。 ワケワカメ。

立て直さなくちゃ。ラストの時間は刻一刻と迫ってくるよ。

  IMG_6905

そば焼酎 蕎麦玉500ml@3280を注文。

富良野産蕎麦100%使用、さわやかな香りと味わいの焼酎。

IMG_6908

                    お通し

豚肉を衣で揚げ、甘酢に漬けてますが、冷えきってます。

チェーン店では、ありがちなお通し。力抜けてます。

IMG_6917

           栃尾の油揚げ葱みそ焼き@680

おすすめ印がついていました。

「日本酒、焼酎によく合います。」とのこと。ぎっしり、葱みそが詰まってます。   

IMG_6918  甘いーー。

みそが甘いのか味付けが甘いのか不明ですが、酒飲みとしてはあまり喜ばしくないです。

IMG_6926 

                               手作り 出し巻き玉子@700

「そば屋の出し巻き玉子は、そばのかえしで風味いっぱい」

お弁当に入ると喜ばれそうな味です。

しかしながら、私にはかえしの風味を感じることができず、肴とするには

物足りなさがありました。

IMG_6949             

          スルメイカの黒作り塩辛@580

スルメイカの墨を使った塩辛。コクが出るはずですが、塩辛いのなんの。

これはご辞退させていただきたい。

IMG_6935 

          越後そば小 10巻(1~2人前)@1380

「布海苔という海藻をつなぎに使っているため、そばの色は淡い緑色。」

「へぎ」という入れ物に盛り付けられています。

つるっとしたのど越しですが、コシのほうはいまヒトツ。

IMG_6947

          天ぷら盛り合わせ 小@980

家庭的に衣のふんわりとした天ぷら。抹茶塩がついてきます。

ネタは、きす、海老、さつまいも、かぼちゃ、茄子、しし唐。

IMG_6964 そば湯もでてきました。

・・・・コメントなしです。 

 

正直な感想を言わせていただくと、チェーン店の居酒屋さんの味で

特筆すべきことはありませんでした。

 

最後に、ホールの方がお茶を運んできてくださったのですが、つまずいて

連れの股間に惨劇が。 あちちっ!! 

もちろん悪気があってのことではないのですが、こうした場合、お店によっては

店長さんが対応に出ていらっしゃっるところもあるのですが、、、。

・・・・・ホールさんに、おしぼりをいただきました。

IMG_6903  連れさん、大丈夫?

久しぶり、チビーズ。平気だよ。 今日はついてなかったね。

幸福の焼肉王子?が会釈してくれていたのにね。

 

さて、お会計ですが、2人で、

上記お料理とお酒(他にはミネラルウォーター@310)で、合計8630円なり~。

ちなみにお店は、カードでのお支払いも可です。 

まとめ

ドラム缶酒場に萌え、落語にときめき、お茶にヌレタ一日でございました。


越後 叶家(えちご かのうや) 銀座店

〒104-0061 東京都中央区銀座7-15-5 共同ビルB1

TEL   03-3542-8608

営業時間/ 11:30~14:30 17:00~23:00(L.O.22:30) 

定休日    土・日・祝

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コメント

みにさんは、そば好きと言ってましたね。
自分もそば好きです。

銀座で、夜遅くまでそばが食べられ、かつめちゃくちゃ美味い十割そばを出す店が2軒あります。

「いけたに」と「流石(さすが)」です。

うち「いけたに」は、銀座にありながら、超田舎なそばなので、好みは分かれるかも知れません。

「流石(さすが)」は全体的に値段は高いですが、かもねぎ玄挽そばがオススメです。
ちなみに、かもねぎそばしかメニューに載っていなく、 玄挽そばで・・・と言うと食べられます。

お試しあれ。

ご愁傷様でございます・・・
焼酎も異常に高いですね・・・、銘柄ものでも無さそうだし。

こういうのはめちゃんこへこみますな。

昨日の夜は、本当に寒くて鍋物が恋しくなりましたheart04

鴨鍋と熱燗bottleで秋の夜長を・・・・・・

・・と、考えると楽しくなりますhappy01

こりゃ、踵を返して、焼き肉でしたね・・。weep


お目当ての料理が売り切れとかで、ない時って、代わりにオーダーしたものは、大概、外れを引きますよ。bearing

「負の連鎖」です・・。ちょっと、残念でしたね。coldsweats01

魔神さんclover
こんばんは~。
いつもありがとうございま~す(^人^)

魔神さんのサイトで「いけたに」と「流石(さすが)」
を拝見しました。他にも、まだ行ったことが
ないお店もあるので、どこも興味深いです。
ぜひ食べに行ってみたいな~lovely
というか、今回銀座方面に行くにあたり
なぜチェックしてなかったのかと
後悔しきりですcrying

メニューに載ってなく、注文の仕方があるんですね
φ(・_・”)メモメモ。
まずは「流石(さすが)」!
教えてくれてありがとうございますヽ(^◇^*)/
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

ごえも~んさんclover
こんばんは~。
いつもありがとうございま~す(^人^)

いろいろ凹みましたぁ~。
いやぁ、チェーン店ならそれなりの
活力があれば、いいのですが
(みにもお給料前はチェーン店の居酒屋行きますscissors
力が抜けすぎて、笑うしかありませんだ(・Θ・;)
また次に向かいます~~(○゚ε゚○)ツギツギ!
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

白熊二代目さんclover
こんばんは~。
いつもありがとうございま~す(^人^)

寒くなってくると鍋が恋しいですね~。
おこたでどてらを着てぬくぬくお鍋spa
そしてMY鍋。鍋奉行rock
冬の楽しみでございますcatface

今年はヨンクマ参加で、お取り寄せ鍋を
考えています~~(≧∇≦)
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

tokuchanさんclover
こんばんは~。
いつもありがとうございま~す(^人^)

売り切れ、代わりは大ハズレあります!

これは、みに的に競馬で軸馬が決まらず
迷ってあちこち手を出し、しまいには買い足しを
してコケて撃沈してしまうときにも通ずるものです。
( ̄△ ̄;)エッ・・?

うーーん。やはり、ぴぴーーんときた
軸(焼肉)で今回は行けば良かったかもーーcatface
そんな時も次行くよ~~( ̄▽ ̄)再浮上!
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

いつも、コメント、ありがとうございます。
思わず、笑ってしまいました。
どうも、はずれだったようで、残念でした。
どうしても、時間にゆとりがないと、色々とアンラッキーな事が、起こりやすいですね。

ヒーリングタイムさんclover
こんにちは~。
いつもありがとうございま~す(^人^)

あっ!カレンダーを確認しました。
この日は仏滅です(゚ε゚ ) 
みにと連れさんも、仏滅日和~。

焦りは、いけませんねdown
ドツボにはまってしまったようです(ノ_≦。)
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

へぎそば おいしそうですが、残念です。weep
どこがお薦めですか?
最近行ってませんが、私は渋谷 「須坂屋」
ぐらいしか知りません。

通のご意見お聞かせください。wink

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