北海道旅行 11/2 じんぎすかん

本日のお宿は、『すすきの駅』　徒歩5分の札幌東武ホテルです。

朝が早かったので、夕飯の時間まで一休み

陽も暮れたころ、私らも観光客なので、ラーメン横丁を撮影してみました。

すすきの　の街も、ネオンがともり、あちこちで客引きさんが出ています。

本日の夕飯は 昭和29年創業の老舗、成吉思汗「だるま」です。

お天気に恵まれたら、ランチはスープカリィではなく、ロケーションの良い

「ツキサップじんぎすかんクラブ」を候補にあげていたのですが、気温も低く

希望する野外では厳しいので、予定を変更しています。　

（北海道に向かう前にツキサップじんぎすかんクラブに電話を入れたところ
シーズンオフとも言われてたのです）

「だるま」のお店のネタもとも、我らが剛田の兄貴です。　

　　　　　　　　　　

本店・支店ともに行列の途絶えることのない人気店。

本店より少し広めの支店に並ぶこと30分、寒さが身にこたえました。　

 

カウンター席に着席するや否や、問答無用でお店のおばちゃんが、七輪の炭火の

上にドーム型のジンギスカン鍋を置いて、野菜（玉ねぎと長ネギ）をドカンと

まいてくれます。

お肉を焼く脂も中央にドスンです。マトン肉を含めたこれが、セットになっています。

タレもテンポよく出してくれます。　

薬味はニンニクと一味、お好みで調整します。　このタレが実に美味い　

マトン肉はタレに付け込んでいないため、さっぱりしていており、箸が進みます。

かつ、柔らかすぎず、また硬くもなく、歯ごたえのよい肉です。

                           

アイカタさんも、もう車はホテルの駐車場なので、ビールを飲ませてあげましょう。

だるまとロゴのはいったジョッキは、やる気おこさせてくれます。

お酒は他に、ハイボール、ワインも置いてありました。

また、お酒には、お漬物がついてきます（キムチ脇の小鉢）。

 

私は、白ご飯も食べたいので、キムチも注文してしまいました。

じゅうじゅう焼いては、お肉も野菜も、ひたすら食べ続けてしまいました。

もちろん、じんぎすかんも、もうワンセットお替りしました。

野菜もマトン肉も、お腹にいくらでも入りそうな勢いです。

お店のおばちゃん達も、カウンター内でテキパキとよく働いています。

さすが、開拓者の子孫　力強いおばちゃん達がお店を盛り上げて

いると言ってもいいでしょう。　

さて、お会計ですが、2名でビール3杯、ハイボール2杯、じんぎすかん3セット、

白ご飯、キムチで5570円。

実に安い。　 　このお店を目当てに飛行機に乗って通いたい

ぐらいのお店でした。

ちなみに、予約もカード使用も不可です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

成吉思汗「だるま」支店

〒064-0806　札幌市中央区南6条西4丁目仲通り　野口ビル1F

TEL　　　　　　011-533-8929

営業時間/平・祝　17時30～翌5時、日 4時30～翌1時

定休日/年中無休